Pedra nos rins: quais os vilões da alimentação disfarçados de mocinhos?

Há diversos motivos que podem levar um indivíduo a ter cálculos renais, e sem dúvida nenhuma o maior vilão de todos é o sal. Contudo, alguns alimentos ricos em oxalato podem aumentar o risco da formação de cálculos renais, principalmente se consumidos em grandes quantidades e em indivíduos já com níveis elevados de oxalato urinário. Abaixo listamos alguns destes vilões, que muitas vezes disfarçam-se de mocinhos, principalmente por apresentarem algumas propriedades benéficas e rótulo de alimentos saudáveis.

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